Jó napot, mi újság? – Matus Dóra
Birsbirtok, Spájz, Agricum, MyFarm Harta – mindegyik kezdeményezés mögött ugyanaz az ember áll: Matus Dóra. A fiatal és sokoldalú újságíró, agrármérnök ma már az Agrárkamara munkatársa, és életében minden eddiginél fontosabbnak tartja a nyugalmat és a családját.
Bár gyermekkora első éveit Dunaszentgyörgyön töltötte, paksi lánynak vallja magát. Temperamentumát és üzleti érzékét nagymamájától örökölte, aki a mai napig a Paks melletti településen él. Dórát a Paksi Balogh Antal Katolikus Általános Iskola és Gimnázium nyolcosztályos középiskolájából vették fel a Kaposvári Egyetem agrármérnöki szakára, ahol véletlenül a média világával is kapcsolatba került.
– Beneveztem egy nemzetközi versenyre, amelyben az Európai Unió hétéves költségvetési ciklusának tárgyalását kellett szimulálnunk, különböző pártok képviselőinek szerepébe helyezkedve. A legjobbaknak állást ajánlottak. Engem a Kitekintő főszerkesztője, Feledy Botond kért fel, hogy írjak a közös agrárpolitikáról és az uniós agrárstratégiáról. Fél év alatt bevezetett a szakmába, és közben kiderült, hogy viszonylag jó tollam van. A Paksi Hírnök főszerkesztője, Kövi Gergő, aki épp akkor indította el online újságját, megkeresett, amikor Brüsszelben egy záró uniós csúcstalálkozóról tudósítottam. Hazavágytam Paksra, így az ajánlata éppen jól jött. Nem éreztem visszalépésnek, inkább hazatérésnek. A Kitekintő szakmailag nagy lehetőség volt, de tudtam, hogy nem ezzel fogok életem végéig foglalkozni – idézte fel. Matus Dóra négy évig írt a Paksi Hírnöknek, eközben folytatta a tanulmányait, a mesterképzést Kaposváron.
– Már az egyetemen, a kertészet órákon éreztem, hogy alkotni szeretnék valami maradandót.
Létrehoztuk 2013-ban akkori férjemmel a közel 4,5 hektáros, 2200 fából álló birsültetvényünket Dunakömlőd közelében, és ezzel megvalósult egy igazi álom. A dél-dunántúli feldolgozók számára mi biztosítottuk az alapanyagot, ez főként kereskedelmi pálinkafőzdéket jelentett, de éttermek és cukrászatok is érdeklődtek irántunk – mesélte életének Birsbirtok-időszakáról Matus Dóra. Az írást kiszorította a kényes, nagy szakértelmet igénylő birsültetvény gondozása, és ekkor született meg Sára lányuk is. – Sári gyakorlatilag mást sem hallott hétvégén, mint hogy megyünk a birsesbe… Az ültetvény fantasztikus szakmai sikereket hozott ugyan számunkra, de sok energiát felemésztett. A Gundel étterem séfje például azt üzente, hogy imádja az alapanyagunkat, már a kétszázadik kilót teszik a vendégek elé… Az országban emellett egyedülálló módon nálunk lehetett birsfát örökbe fogadni. Bár a termesztés sok nehézséggel járt, és gyakran kimerültünk, a vevői visszajelzések segítettek a birsfarm-vállalkozás folytatásában.
Az Agricum helyi termékbolt megnyitása és a Spájz piac létrehozása is Matus Dóra és Czink Dóra nevéhez fűződik. Dóra megjegyzi: eddigi élete során folyamatosan megtalálták a lehetőségek. A birtokon keresztül ismerkedett meg Kövesdi Gáborral, a MyFarm Harta, egy franchise rendszerben működő országos zöldségkosár-közösség vezetőjével, aki felkérte Dórát, hogy vegyen részt a cég operatív vezetésében.
– Élveztem a szakmai kihívást és sokat tanultam, de annyira összetett tevékenységet kellett végeznem a birsültetvénnyel járó feladatok mellett, hogy két év alatt kiégtem. Egy nagy pofon után úgy döntöttem, újraindítom az életemet. Felhagytam a szakmai sikerek hajszolásával, ami eddig motivált, hiszen a magánélet rovására ment.
Elköszöntem mindattól, ami felőrölte az időmet és az energiáimat, de már nem adott örömöt
– ez végül a birsbirtok eladásához is vezetett. De véglegesen nem kellett búcsút mondanom a birtoknak, hiszen az új tulajdonos továbbra is velem művelteti. Így láthatom, hogy nem ment kárba, amit létrehoztunk, ugyanakkor az értékesítés felelőssége már nem nyomja a vállamat – avatott be Matus Dóra a fontos döntés hátterébe.
Jelenleg Dóra a Tolna Vármegyei Agrárkamaránál dolgozik pályázati tanácsadóként. Örömmel mondja, hogy továbbra is gazdálkodók között mozoghat, értük dolgozhat, hiszen ő is közülük való. Most már azt tartja legfontosabbnak, hogy a családjával lehessen, és új párjával harmonikus közös életet élnek. Nem vállal túl sokat, a vasárnapokat kirándulásokkal töltik, új párjának pedig ugyancsak a mezőgazdaság a szíve csücske. Kislánya mellett arra a legbüszkébb, hogy eddig minden helyzetben megállta a helyét, bármit is hozott az élet. Dóra maga is meglepődött azon, hogy nem bánja az addigi nyüzsgő, pörgő életmódja lecsendesedését. Arra a kérdésre, hogyan látja magát tíz év múlva, azt a választ adja: reméli, újra boldog feleségként.