Négy bizottságban zajlott a pontozás

Huszonkettedik alkalommal rendezte meg a Paks Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete nyílt rendhagyó borversenyét. Idén 120 mintát értékelt a zsűri, fehér, ófehér, rozé, siller, vörös, óvörös és gyümölcsbor kategóriákban.

Fotó: Vasvári Márton

– Egy nagyon szép megjelenésű bort kaptunk, szépen kezelt, ízekben hozza az évjárat sajátosságait – így értékelte az úgynevezett belövő bort, egy 2024-es cserszegi fűszerest Font Magdolna vezető bíró a huszonkettedik nyílt rendhagyó borversenyen. A Paks Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete által rendezett megmérettetésnek a Balogh Antal Katolikus Óvoda, Általános Iskola és Gimnázium ebédlője adott otthont március 14-én.

A bevezető gondolatokat követően négy bizottságban zajlott a munka. A verseny különlegessége most is az volt, hogy a szakavatott, rutinos bírálók mellett a borkedvelők is kóstolhattak és pontozhattak. Kirr Ágnes, a Paks Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületének titkára elmondta, hogy nemcsak a szakmai szempontok, hanem a közösségi élmény is középpontba kerültek. A párbeszéd alkalmával pedig minden bortermelő megtudhatta azt is, mi mindenen kell esetleg finomítania az érlelés, vagy akár a kezelés során.

Fotó: Vasvári Márton

Összesen 120 bort neveztek a borversenyre, melyeket a bírálók a hagyományos húszpontos rendszerben értékeltek. Szín, tisztaság, illat, zamat és összbenyomás alapján alakult ki a pontszám. Kovács Mihály, a Paks Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületének főpohárnoka ismertette az eredményt: 49 bor arany, 48 ezüst, 19 pedig bronzérmet kapott. A verseny csúcszsűrijének döntése szerint a Sárgödör tér zászlós bora egy 2025-ös Shiraz lett, amit Krausz Andrea készített.

A verseny célja nem csupán a legjobb borok kiválasztása volt, hanem a borkultúra népszerűsítése és a közösségépítés is.