Megáldották az újborokat a Sárgödör téren

– A bor az élet különleges lenyomata, egyrészt tükrözi az ember fáradtságos munkáját, másrészt hitét, reményét, a mindig jobbra való törekvését. Egy jó bor olyan mint egy város közössége, sokszínű, értékét hosszan megtartó, büszkeségre okot adó. A mi városunk közössége is ilyen, és örömmel nyugtázhatjuk, hogy a paksi borok mindig valódi értéket hordoznak magukban, ami a helyi borászok munkájának, tudásának, elkötelezettségének köszönhető – mondta Szabó Péter, Paks polgármestere az idei Márton-napi ökumenikus újboráldáson, amelyet a Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete és az önkormányzat közösen szervezett.

Szabó Péter, Paks polgármestere. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal
Szabó Péter, Paks polgármestere. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal

Miután bevitték a színpadra a paksi borászok és szőlészek hivatalos zászlaját, majd Leber Ferenc, a Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületének elnöke köszöntötte a megjelenteket és megnyitotta a rendezvényt, Szabó Péter polgármester pedig elmondta köszöntőjét, a borok megáldása következett, amit Nepp Éva evangélikus lelkész, Simon István dunaföldvári református lelkész és Kutas Attila katolikus plébános végeztek.

Az újborok megáldása. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal
Az újborok megáldása. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal

Ezután csapra verték a hordókat. Erre Kovács Pált, a paksi atomerőmű kapacitásának fenntartásáért felelős államtitkárt, dr. Kovács Antalt, az MVM Paksi Atomerőmű Zrt. kommunikációs igazgatóját, Bunkóczi Rolandot, a Paks II. Zrt. gazdasági igazgatóját és Mezősi Árpádot, a körzet önkormányzati képviselőjét kérték fel, majd Bunkóczi András, a Sárgödör téri Siller Nótakör vezetőjének pohárköszöntője után közös koccintás következett.

Pohárköszöntő az újboráldáson. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal
Pohárköszöntő az újboráldáson. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal

Az estet versekkel színesítették Várszegi Viktor előadásában, valamint fellépett a Sárgödör téri Siller Nótakör, a Paksi Német Nemzetiségi Hagyományőrző Egyesület Tánccsoportja, és Solymos Tóni. A borok mellé – tartva a kialakult hagyományt – libamájpástétomot kínáltak a tizenhetedik újboráldáson megjelent vendégeknek. A boráldásra a borászok mindig elvihetik üvegbe töltött boraikat, a lehetőséggel idén is többen éltek.

Dr. Hanol János. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal
Dr. Hanol János. Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal

Ahogy a boráldáson dr. Hanol János, az egyesület titkára összegzett, a hozzáértők egyöntetű véleménye az, hogy nagyon jó évjárat lesz a 2019-es. Ugyanez hangzott el a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnökségi ülésen is, így országosan bizakodó képet festenek a gazdák. Idén a csapadék jókor és megfelelő mennyiségben érkezett. Nem volt folyamatos pára a szőlőben, így egészséges termést szüretelhettek. Bízunk benne, hogy a paksi borok megállják helyüket a bormustrákon, emelte ki.

Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal
Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal

A Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete 2001-ben alakult a paksi borok régi hírnevének visszaszerzésére, a kulturált borfogyasztás népszerűsítésére, a bor tiszteletére, amellyel az azzal foglalkozó emberek munkáját is próbálják értékelni. A bortermő vidékeken Márton-napján töltöttek először az újborokból, illetve a gazdák sokszor elvitték magukkal a boraikat szentelésre a templomba. Ezt a hagyományt elevenítette fel a civilszervezet, amikor életre hívta a Márton-napi újboráldást. Az első két alkalmat Polgár Zoltán présházában tartották, aztán egyre nagyobb érdeklődést váltott ki a program, a tizenharmadiktól szervezik az önkormányzattal együtt. Annak idején egy hordóval kezdték a boráldást, ma pedig már négy van a színpadon Siklósi Mátyás kádármester jóvoltából, így mind a négyféle bor megjelenik az áldáson.

Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal
Fotó: Babai István/Paksi Polgármesteri Hivatal