Ismét a silleré lesz a főszerep

Fotó: Paksi Hírnök archív
Fotó: Paksi Hírnök archív

Rekordszámú érdeklődő fordult meg tavaly a paksi szervezésű Országos Sillerfesztiválon, ami annak is köszönhető, hogy új koncepció mentén, összekapcsolva a német nemzetiségi nappal rendezték meg az eseményt. A bevált tematikát követve idén is hasonlóképpen áll össze a program: május 30-án délelőtt a borversenyre nevezett mintákat értékeli neves zsűri, majd délután kulturális műsor várja a látogatókat a város szívében található pincefaluban. A sillerborok versenyére az egész országból várják a termelők nevezését, a helyiek május 26-tól adhatják le a tételeket Kovács Mihály Sárgödör téri présházában. A nevezés díjtalan, de a szervezők három palack bormintát kérnek, hogy az közönségkóstolásra is szolgálhasson.

Erre a célra a száz legjobb sillert választják majd ki, amelyhez a Reform Főzőklub tagjai paksi pampuskát kínálnak. Szerveznek körjáratot is a borminták összeszedésére május 19-től, ami azt jelenti, hogy más városokba, más megyékbe is elmennek a szervezők a benevezni szándékozókhoz, ha azok nem tudják másként eljuttatni Paksra a versenyre szánt sillert, tájékoztatott Polgár Zoltán, a Paksi Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületének vezetője. Tavaly nemzetközivé nőtte ki magát a mezőny, hiszen érkeztek nedűk a bormustrára Erdélyből, a Felvidékről, Németországból és a Délvidékről is, idén nemzetközi lesz a szakmai zsűri is: itt lesz Horváth László borbíró Szerbiából, Tóth Csaba, a Gyulafehérvári Római Katolikus Érsekség főborásza Erdélyből, emellett a szakmai ítészek soraiban ül majd még Bognár Péter, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának titkára, Módos Ernő szekszárdi borász, valamint Pásti György, a Corvinus Egyetem borászati tanszékének egyetemi docense is. Délután színes műsorral és 17 órától sillerkóstolóval várják a közönséget, mondta el Czink Dóra turisztikai referens. A Sárgödör téren fellép egyebek mellett a Szaggató és a tornyosi tamburazenekar, műsort ad a Tűzvirág Táncegyüttes, este a Tuki Trió húzza a talpalávalót, másnap 15 órától pedig nemzetiségi műsorral várják az érdeklődőket a következő programmal:

  • 15:00 Roger Schilling Zenekar vendég csalogatója
  • 15:45 Megnyitó
  • 16:00 A paksi általános iskolás tánccsoportok bemutatója
  • 16:30 Heimatmelodie
  • 19:00 Paksi Hagyományőrző Egyesület műsora
  • 19:30 Roger Schilling Zenekar műsora/Aranyrozmaring díj átadása
  • 20:30 Schramlikings műsora
  • 21:30 Bál a „Sepp und die Freunde” zenekarra

A Paksi Német Nemzetiségi Önkormányzat 15 és 18 óra között egy korsó hideg sörre vendégül látja a város nyugdíjasait.