Közönségkóstolás és nyitott pincék a Sárgödör téren

Országos sillerborverseny zajlik a Paks, Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete szervezésében május 31-én a Sárgödör téren, melynek menetéről Somkert Zoltán és Tímár Gábor présháztulajdonosok informálták szerkesztőségünket. Megtudtuk tőlük, hogy bár a borbírálat zárt körű lesz, az érdeklődők sem maradnak ki a jóból. De erről kicsit később, előtte nézzük, hogyan is zajlik majd az immáron tizenhatodik mustra, mik a jelentkezés feltételei. A verseny napját fentebb jeleztük, de a borminták leadása előbb időszerű, ez ügyben május 27-én, 28-án és 29-én 16 és 19 óra között lesz jelenésük a gazdáknak Kovács Mihály egyesületi főpohárnok présházában, a Sárgödör tér 50. szám alatt. A futárral vagy postai úton küldött vidéki borok Somkert Zoltánnak címzendők (7030 Paks, Akác utca 60.). Itt van helye még annak az információnak, hogy nevezési díj nincs, a borversenyre kettő-kettő palack sillerborral nevezhetnek a gazdák, továbbá hogy a nevezési lap letölthető a paks.hu honlapról, illetve kérhető Somkert Zoltán egyesületi alelnök somkertz@gmail.com címén, ahova el is küldhető. További információ kérhető a 30/268-59-52-es telefonszámon. A pincészetek, borászatok, borosgazdák nevezett sillerborait alaposan górcső alá veszik majd a mustrán, a munkát elvégző szakmai zsűri tagjai elismert borbírók lesznek. A rendezvény szakmai fővédnöke Nyitrai­né dr. Sárdy Diána, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Budai Campusának főigazgatója.

És akkor vissza az elejére, hogy miért nem marad ki a jóból a borok iránt érdeklődő közönség: azért, mert két vonalon is borkóstoló részesei lehetnek. Az eredményhirdetés után, annak részeként csekkolhatják, hogy milyen borok kerültek az értékelők elé, a legjobb száz borból hörpinthetnek. Az eredményhirdetés és közönségkóstolás 15-től 17 óráig tart, majd jön a másik vonal, a borbarangolás, melynek során öt helyi borkészítő nyitott pincéiben kóstolhatnak borokat. A helyszínen megvásárolható kóstolójegy ötezer forint, ennek fejében mindegyik bortermelőnél háromféle bort kóstolhatnak, mindegyikből egy-egy decilitert.