Lelátó – 2020.02.04. – Paksi SE Tájfutó Szakosztály

A Lelátóban ezúttal a hétvégi események összefoglalója mellett Dallos Tibor vendége Kiss Gábor, a Paksi SE tájékozódásifutó-szakosztályának vezetője. A téma az országos szövetség és az ezzel párhuzamosan alakult paksi szakosztály alakulásának 50 éves évfordulója.

Tovább

Fitt-Élet – 2020.01.31. – Flambírozás

A flambírozás igen látványos, ugyanakkor veszélyes pörköléses eljárás, amely az ételnek különleges ízt kölcsönöz. A Fitt-Élet mostani részében dr. Kovács Mihálynéval, a gasztronómia nagykövetével, Bede Robi mesterszakáccsal, Tischler Petra séffel és Vas-Guld Zsuzsanna egyetemi oktatóval beszélgettünk erről a különleges konyhatechnológiai eljárásról a Szekszárdi Szakképzési Centrum által szervezett VIP flambé versenyen.

Tovább

Lelátó – 2020.01.28.

A Lelátóban a hétvége sporteseményei mellett beszélgetést láthatnak Beregi Károly sí- és korcsolyaoktatóval. A téma a korcsolya- és jégkorongoktatás mellett megjelenő jégtánc volt.

Tovább