Az ősz a szüret, a borkészítés időszaka, melynek jellemző veszélyforrása a mustgáz. Évről évre több alkalommal riasztják miatta a tűzoltókat, és nem múlik el esztendő tragédia nélkül. A Tolna Vármegyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Tolna Vármegyei szervezetével, a Mentőszolgálattal és a Szekszárdi Borvidéki Tanács elnökével közösen hívta fel a lakosság figyelmét sajtótájékoztatón a megelőzésre…
Tovább
A gondatlanság és figyelmetlenség miatt minden évben több baleset vagy haláleset következik be országszerte a mustgáz miatt. Éppen ezért a hivatal a megelőzésre hívja fel a figyelmet. A szerda délelőtt tartott tájékoztatón elhangzott, hogy fontos szellőztetni a pincéket, és célszerű oda szén-dioxid-érzékelőt is felszerelni. Ismertették továbbá, hogy a pincékben, présházakban alkalmazható a közismert gyertyás módszer is.
Tovább
A szürettel és a szőlőfeldolgozással ismerkedtek meg játékos formában a Paksi Napsugár Óvoda Vörösmarty utcai székhelyóvodájának nagycsoportos óvodásai. Volt olyan gyermek, akinek ez az óvodai szüreti program jelentette az első találkozást a szüret hagyományaival.
Tovább
A hétvégi programon ezúttal is megválasztották a Falu Borát. A címet másodszor nyerte el Hegyi János. Az esős idő ellenére rengetegen látogatták a rendezvényt. A polgármester szerint ez jól mutatja, milyen erős a gerjeni társadalmi kohézió. A szüreti bál után a rendezvényt a Groovehouse fellépése, majd tombolasorsolás zárta.
Tovább
A huszonnegyedik volt a sorban az idei dunakömlődi szüreti nap. Az időjárás ugyan nem kedvezett a programnak, mégis jó hangulatban telt. A rendezvényen kihirdették két gasztronómiai pályázat eredményét…
Tovább
Az ősz a szüret és ezzel együtt a borkészítés időszaka, mely időszak jellemző veszélyforrása a mustgáz. Évről évre több alkalommal riasztják miatta a tűzoltókat, és nem múlik el esztendő tragédia nélkül. Tavaly Zala megyében, Garaboncon követelt halálos áldozatot a színtelen, szagtalan gáz. A megelőzés jegyében tartottak sajtótájékoztatót…
Tovább
A szokásosnál egy-két héttel korábban kezdték el szüretelni a merlot fajtájú szőlőt Pakson. A csapadékhiány és a tavaszi fagyok miatt 20-30 százalékkal kevesebb gyümölcs termett a Paksi Hegyközséghez tartozó területen. A borászok azt valószínűsítik, jók lesznek az idei borok, sőt, a szakemberek szerint kimagasló lehet a 2021-es évjárat.
Tovább
A mustgázmérgezés veszélyeire hívta fel a figyelmet a Tolna Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság a napokban. Javában tart a szüreti időszak, a pincékben forr a must, ezért a hatóság fokozott óvatosságot kér minden szőlősgazdától.
Tovább
A korai fehér fajták már préselés után a hordókban érnek, míg a vörös szőlők szedése a napokban kezdődött. 2020-ban a száraz tavasz után a nyári csapadéknak, illetve a napsütésnek köszönhetően kiváló évjáratban reménykednek a borosgazdák.
Tovább
Akár 42 liter szén-dioxidot is termelhet egy liter erjedő must a pincékben. Éppen ezért figyelmeztet idén is a Tolna megyei Katasztrófavédelem. Az igazgatóság közlése szerint a szüret utáni borkészítés időszakában néhány egyszerű eszközzel most is megelőzhetjük a mérgezéseket.
Tovább