Újabb nehéz év elé néznek a vendéglátóhelyek

2021-ben a járványügyi korlátozások és az igények átalakulása, 2022 elején pedig a munkaerőhiány, az alapanyagok, valamint az energia árának emelkedése okoz fejtörést az éttermeket, kávézókat üzemeltető kisvállalkozóknak – állítja Kovács Ferenc, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. Pakson több étteremnek nagy a forgalma, a kisebb célközönséget vonzó kávézók, büfék közül azonban nem mindegyiknek sikerült talpon maradnia.

Tovább

Jó napot, mi újság? – Hegedüs László

Aki erre született, azt nem zavarja, hogy a vendéglátásban nincs hétvége, nincs ünnepnap – állítja Hegedüs László, aki hivatásként tekint munkájára. Az Erzsébet Nagy Szálloda étteremvezetője meglepő módon az építőiparban kezdte pályáját. Igaz, szinte azonnal elcsábította és – úgy tűnik – egy életre rabul ejtette a vendéglátóipar…

Tovább

Jó napot, mi újság? – Laczi Erzsébet

Rendíthetetlen jókedve, pozitív kisugárzása miatt az ember egyszerűen jól érzi magát, ha Laczi Erzsébet közelében van. Optimizmusa, kedvessége határtalan még most járványhelyzet idején is, amikor a vendéglátás, amire feltette az életét, a leginkább sújtott szektorok egyike. A Paksi Hírnök sorozatában ez alkalommal őt kérdeztük…

Tovább

Újra megnyitott a Tourist Info Iroda

A fő feladat többek között a turisták naprakész, átfogó informálása a helyi és környékbeli turisztikai látnivalókról, a kiadványterjesztés, a telefonos segítségnyújtás, statisztikák készítése, a városi honlap turisztikai aloldalának szerkesztése, valamint többnyelvű városi és térségi kiadványok készítése. Az iroda nyitásáról Szabó Péter polgármester, Galazek Viktória irodavezető és dr. Hanol János csoportvezető sajtótájékoztatón számolt be.

Tovább